До ужаса надоели кетчупы и соусы с томатами, хочется чего-то нежного и вкусного? А главное, не попробованного ранее? Уверяю, приготовив сырный соус однажды, вы будете готовить его постоянно.

Основные ингредиенты:
• 100 грамм-твердый сыр;
• 250 грамм-майонез;
• 1 столовая ложка-соевый соус;
• Маленький пучок укропа и пару зубчиков чеснока.

Процесс приготовления:
• Сыр трем на мелкой терке. Я взяла сто грамм, но чем больше сыра, тем вкуснее, поэтому можно добавлять значительно больше. Сыр лучше выбирать более соленный и твердых сортов.
• Высыпаем сыр в блендер, заливаем его майонезом и взбиваем в течение пяти минут.
• Добавляем соевый соус, мелко измельченный укроп и выдавливаем пару зубчиков чеснока, выдавливаем при помощи чесночницы. Снова включаем блендер и измалываем до получения однородной массы.
• Соус идеально подойдет к картошке и мясу.Этот соус имеет ярко выраженный вкус чеснока и укропа, придает соусу пикантный и изумительный вкус.
Можно еще подавать к сухарикам из черного хлеба.