Даже самое обычное блюдо становится на несколько порядков вкуснее, если к нему приготовить подходящий соус. Соус для макарон – это прекрасный способ сделать простое блюдо оригинальным и неповторимым.Итак,готовим без затрат соус для макарон очень простой рецепт приготовления.

Основные ингредиенты:
• Томатный сок – 300 мл,
• Лук (некрупный) – 2 головки,
• Мясо – 200 г,
• Соль,
• Перец черный,
• Перец душистый,
• Лист лавровый,
• Масло растительное.

Процесс приготовления:
• Мясо нарезаем соломкой и выкладываем в нагретую сковородку с подсолнечным или оливковым маслом. Устанавливаем на средний огонь и жарим, постоянно помешивая. Добавляем соль и перец.
• Очищенный лук нарезаем маленькими кубиками.
• После того, как мясо немного прожарится, всыпаем к нему лук. Продолжаем жарить, пока содержимое сковороды не начнет приобретать золотистый цвет.
• Добавляем томатный сок в сковороду. Можно взять 500 грамм свежих помидоров и удалив с них кожуру, порезать на небольшие кусочки и притушить на сковороде.
• Также добавляем в сковороду с соусом душистый перец и лавровый лист.
• Продолжаем тушить примерно 30 минут, помешивая время от времени. В конце приготовления, пробуем, добавляем соль, сахар, перец по своему усмотрению.
• Также можно добавлять в соус свежую зелень и свои любимые приправы.