Оладьи из овсяной каши

25-03-2013, 13:12

Оладьи из овсяной каши


Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Яйца – 2шт
• Сахара - 1 ст. ложка
• Соль – щепотка
• Растительное масло для жарения - 100г

Приготовление:

• Варится овсяная каша на воде.
• После охлаждения в нее добавляются желтки, соль, сахар – все тщательно перемешивается (можно приготовить постные оладьи, тогда яйца не добавляются).
• При непрерывном помешивании вводятся взбитые в устойчивую пену белки (перемешиваются аккуратно сверху вниз).
• Выкладываются с помощью ложки на горячую смазанную маслом сковороду.
• Обжариваются с обеих сторон до образования равномерной румяной корочки.
• Подаются к чаю. Приятного аппетита!
  • Просмотров: 749

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены