Рецепт клецки для супа
25-02-2013, 09:51Ингредиенты для приготовления :
• Одно куриное яйцо
• Пять столовых ложек муки
• 50 миллилитров молока
И так приступаем:
• Что-бы приготовить клецки для любого супа, разбиваем в глубокую миску яйцо. Затем добавляем к нему молоко, хорошенько перемешиваем и просеиваем туда муку.
• Добавляем немного соли по вкусу. Тщательно все перемешиваем. Тесто должно получится не густым и не жидким. После этого набираем ложкой тесто и бросаем клецки в суп.