Ингредиенты для приготовления :

• 250 грамм печени трески
• Три куриных яйца
• Один пучок зеленого лука
• Один лимон

И так приступаем:

• Отвариваем до полной готовности куриные яйца в кастрюльке. Очищаем их от скорлупы и разминаем вилкой в мелкую крошку. Теперь добавляем печень треску без масла к яйцам и снова все тщательно разминаем.

• Потом моем и мелко нарезаем зелёный лук, после чего кладем его к салату. Затем солим салат и добавляем в него по вкусу сок лимона, после чего его хорошенько перемешиваем и подаем к столу на гренках с черного или белого хлеба.