Рецепты салатов и закусок с фотографиями

22-04-2012, 14:43

Рецепты салатов и закусок с фотографиями



Закуски и салаты всегда были и будут непременными украшениями любого праздничного стола, и поэтому рецепты салатов и закусок с фотографиями всегда будут востребованными в Интернете. Ведь они часто готовятся из казалось бы, не сочетаемых продуктов, а результате выходит кулинарный шедевр, готовить который проще, если есть к нему пошаговая инструкция с фотографиями. Сегодня мы приготовим легкий салат с креветками, который готовится очень быстро, его можно сделать, когда гости уже пришли.Очень вкусный и простой рецепт приготовления!

Рецептура салата:
• Креветки 0,5кг
• Салат листовой 150г
• Масло оливковое 4ст.л.
• Лимонный сок 4 ст.л.
• Соевый соус 2ст.л.
• Вино сухое белое 2ст.л.
• Помидоры черри 150г
• Соль и молотый черный перец – по вкусу

Готовим:
• Отвариваем, креветки в соленой кипящей воде около 3минут, затем сливаем воду, обдаем холодной водой и чистим.
• Подрумяниваем мякоть креветок, слегка обжаривая их на оливковом масле (масло выливать не все, оно еще понадобится для приготовления заправки к салату). Затем к креветкам добавляем лимонный сок и соевый соус.
• Рвем салат на кусочки и выкладываем его в салатницу
• На салат выкладываем половинки помидоров черри
• Сливаем с креветок жидкость (но не выливаем ее) и кладем креветки поверх помидор
• Для заправки смешиваем слитую с креветок жидкость, оставшееся оливковое масло, и вино, хорошо перемешиваем и поливаем салат получившимся соусом.Приятного всем аппетита!
  • Просмотров: 3 045

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены