Ингредиенты для приготовления :

• 250 грамм тунца
• Шесть перепелиных яиц
• 200 грамм помидор черри
• Две столовых ложки каперсов
• 100 грамм листьев салата
• Две столовых ложки оливкового масла
• 50 грамм тертого пармезана
• Две столовых ложки лимонного сока
• Черный перец и соль

И так приступаем:

• Крупно рвем листья салаты, а затем выкладываем их на тарелку. Теперь отвариваем вкрутую перепелиные яйца, охлаждаем их, чистим и нарезаем половинками вместе с помытыми помидорами черри.

• Затем выкладываем яйца с помидорами поверх листьев салаты. Потом открываем консервированный тунец и выкладываем его кусочки в ту же тарелку.

• После этого натираем на мелкой терке каперсы с пармезаном и посыпаем ими салат. Теперь смешиваем лимонный сок с оливковым маслом и заправляем ими салат.