Любимый праздник День рождения, за столом соберутся дорогие Вам люди, которых хорошо угостить чем то вкусненьким. За каждым столом каждая хозяйка желает сделать что-то изысканное при этом, учитывая, вкуси гостей. Вкусные салаты на день рождения - являются основными закусками холодного стола, ассортимент зависеть от желания, умения приготовить, и даже при небольших деньгах можно приготовить, самые лучшие салаты. Салаты нужно готовить как сытные, так и легкие, чтобы угодить гостям поповной.

Ингредиенты, которые понадобятся, для приготовления острого салата з курицей:
• 300 г. курицы (можно купить окорок либо филе)
• 100 г. консервированного горошка
• 100 г. консервированной кукурузы
• 100 г. готовой моркови по-корейски
• 300 г. майонеза
• 3 шт. яйца
• 3 шт. квашених огурцов
• 2 малых пачки сухариков с холодцом и хреном
• пучок зеленого укропа
• соль перец

Процесс приготовления:
• Для начала отварить мясо курицы, до полной готовности немножко подсолив воду. За тем достать мясо з бульона и оставить, чтобы остыло.
• Свежие яйца нужно взбить вилкой и пожарить омлет. Омлет должен полностью остыть, затем нарезать эго соломкой или кубиками.
• Квашение огурцы нарезать кубиками, измельчить укроп.
• Мясо курицы можно порезать кубиками, можно просто порвать.
• В не большую салатницу выкладываем все подготовленные нами ингредиенты для салата (курицу, горошек, кукурузу, морковь по-корейски, сухарики, омлет, огурцы, укроп) солим по вкусу, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
• Приготовлен салат, красиво украшаем.

Ингредиенты, которые понадобятся, для приготовления вкусного салата курица в лесу:
• 200 г. курки гриль ( либо испечённой в духовке)
• 100 г. твердого сыра
• 200 г. шампиньонов (не больших)
• 300 г. майонеза
• 2-3 шт. картофеля
• 2 луковицы
• соль, перец
• пучок зелени для украшения

Процесс приготовления:
• Отварить картофель, выстудить, очистить от шкуры.
• Шампиньоны вымыть очистить от загрязнённых мест, нарезать соломкой, также сделать з луком. Шампиньоны, пропассеровать вместе с луком желательно на медленном огне без жира, для пассировки можно влить немного воды.
• Для нашего салата понадобится плоское блюдо среднего размера. На блюдо первым шаром выкладываем лук с грибами, этот слой смазываем майонезом, по майонезу трем картофель на крупную терку, затем укладываем куриное мясо перьями, снова смазывая и этот слой майонезом, следующий шар натираем твердый сыр, но уже на среднюю терку. С майонеза делаем сетку для украшения и красиво посыпаем укропом.