Сердце – довольно вкусный и диетический продукт. В наше время мало рецептов приготовления этого продукта. Но рецепт блюда из сердца удивительно полезны. Но давайте не будем забывать о том, что мясные блюда являются необходимыми продуктами для нашего организма, они насыщают нас витаминами и аминокислотами, помогают повысить иммунитет, дают силы для работы и учебы. Особенно детям, подросткам, беременным женщинам и пожилым людям необходимо употреблять эти продукты постоянно.Вкусные и питательные салаты, необычный рецепт блюда из сердца необходимо попробовать каждой семье, и они станут желанным блюдом на любой кухне.Салаты из сердца являются диетическим продуктом и могут быть использованы людьми, следящим за своим весом, для них вместо майонеза в салаты можно добавлять нежирный йогурт. Сегодня мы рассмотрим рецепт пикантного салата из свиного сердца. Салаты с добавлением мясных продуктов являются сытными и оригинальными блюдами, которые радуют нас и наших близких на нашем столе. Из всех рецептов мясных блюд, данный рецепт блюда из сердца не требуется много времени и сил.Для этих рецептов не требуется больших затрат, они очень вкусные.Ни один праздничный стол не обходится без салата, это стало традицией готовить всей семьей. Но даже и в будни иногда хочется чего-нибудь вкусненького и необычного. Поэтому давайте порадуем себя и свою семью вкусным салатом из сердца.

Необходимые продукты для рецепта блюда из сердца
• Свиное сердце грамм 300;
• Морковь 2-3 штуки;
• Куриные яйца 3 штуки;
• Лук репчатый 2 штуки;
• Пол стакана майонеза;
• Соль пол чайной ложки;
• Перец черный на кончике ножа;
• Растительное масло или маргарин для обжаривания

Процесс приготовления рецепта блюда из сердца:
• Куриные яйца варить в соленой воде 10 минут, по – прошествииэтого времени выложить куриные яйца под проточную воду до полного остывания;
• Сварить морковку до полной готовности;
• Свиное сердце отварить в течение 30 мин, до мягкости поверяя готовность вилкой;
• Почистить 2 головки репчатого лука и обжарить на сковородке до светло-коричневого цвета;
• Отваренные куриные яйца почистить и мелко порезать;
• Достать готовое свиное сердце и порезать кубиками, соединить все продукты в салатницу;
• Добавить майонез в подготовленные продукты и все тщательно перемешать, добавить соль, перец.
• После этого убрать салатницу в холодильник, пусть немного постоит.
• Есть можно минут через 30-40. Но если гости уже пришли и ждать некогда, тогда можно приступать сразу
• Гости останутся, очень довольны и будут спрашивать у вас рецепт этого удивительного салата, который вы приготовили с такой любовью
• Порцию можно сделать в два раза больше, все равно ничего не останется, пальчики оближешь. Приятного аппетита!