Одним из самых частых гостей на праздниках является салат оливье классический рецепт довольно простой в приготовлении и состоит из продуктов, которые довольно просто достать в магазинах.

Основные ингредиенты:
• два свежих огурца;
• два соленых огурца;
• 6 картофелин «в мундире»;
• Банка зеленого горошка;
• 3 сваренные куриные грудки;
• 2 луковицы;
• 100 граммов вареной телятины или ветчины;
• Банка майонеза;
• 6 вареных яиц;
• зелень.

Процесс приготовления:
• Вареные яйца и картофель тщательно очистить и порезать на небольшие кубики. Точно так же нарезать телятину (или ветчину) и куриную грудку, а также лук и огурцы. Это необходимо, чтобы салат полностью пропитался майонезом, приобрел более нежный вкус и воздушность.
• Ингредиенты выложить в подходящую по размерам салатницу, после чего добавить консервированный зеленый горошек.
• Заправить салат майонез и тщательно перемешать. Украсить зеленью, например, петрушкой, базиликом или укропом.