Оформление салатов с фото
22-04-2012, 15:01Особенно к праздничному столу мало приготовить вкусные и необычные салаты и закуски, важно их еще красиво оформить, и оформление салатов с фото очень в выгодном свете подчеркнет фантазию хозяйки и ее безупречный вкус. Сегодня мы с вами будем готовить интересный и вкусный салат под названием «Грибная поляна», фото салата, конечно же, есть на нашем сайте.
Ингредиенты:
• Шампиньоны маринованные 300г
• Морковь 2шт (среднего размера)
• Картофель 2шт
• Огурцы маринованные 3шт
• Грудка куриная копченая (окорочок куриный копченый) 1шт
• Перепелиные яйца 8шт
• Сыр твердого сорта 100г
• Майонез 200г
• Укроп свежий 1пучок
Готовим:
• Морковь и картофель отварить в кожуре, яйца сварить
• В салатник положить слой шампиньонов шляпками вниз, сверху положить мелко порезанный укроп, промазать этот слой майонезом, также поступить со всеми последующими слоями
• Следующим слоем будет слой из натертой отварной моркови
• Следующий слой – из маринованных огурцов, порезанных мелкими кубиками
• Далее будет слой копченого куриного мяса, его также как и огурцы, следует порезать мелкими кубиками
• Затем идет слой натертого отварного картофеля
• Следующий слой - натертые яйца, поверх них положите натертый сыр
• Салат должен постоять около 2 часов в холодильнике, это время необходимо для пропитки всех слоев.
• Перед подачей на стол следует аккуратно и быстро перевернуть салатник на большое плоское блюдо
• Красивый, вкусный и необычный салат готов, подавайте его на стол, приятного всем аппетита!