Ингредиенты:

• Листья салата (пучок) – 4шт
• Яйца – 2шт
• Огурцы свежие – 4шт
• Ветчина – 300г
• Майонез – 100г
• Лимон – 1/2шт
• Петрушка
• Соль

Приготовление:

• Сваренные вкрутую яйца очищаются и нарезаются соломкой.
• Ветчина, вымытые огурцы нарезаются соломкой, как яйца.
• Майонез смешивается с мелкорубленой петрушкой, свежеотжатым соком с половины лимона.
• Подготовленным соусом заливаются смешанные ингредиенты.
• Добавляется перец, соль и все перемешивается.
• Готовый салат подается в индивидуальных креманках или на общем блюде.

Приятного аппетита!