Бомбейское карри
11-03-2013, 12:11Ингредиенты для приготовления :
• Одна луковица
• ¾ чайной ложки куркумы
• Один зубчик чеснока
• Один средний перец чили
• Одна чайная ложка тертого имбиря
• Пол чайной ложки кумина
• Одна чайная ложка кориандра
• Пол чайной ложки соли
• ¾ чайной ложки порошка чили
• Пять средних помидорчиков
• 200 миллилитров кокосового молока (не сладкого)
• 500 грамм куриной грудинки