Ингредиенты для приготовления :

• Одно яйцо
• Четыре окорочка
• Черный молотый перец
• 75 грамм картофельных чипсов
• 75 грамм твердого сыра

И так приступаем:

• Нагреваем до 200 градусов духовку. Моем в холодной воде куриные ножки и ставим их сохнуть. Взбиваем куриное яйцо и и перемешиваем его с молотым черным перцем и солью.

• Теперь измельчаем картофельные чипсы. Натираем на мелкой терке твердый сыр и перемешиваем его хорошенько с чипсами. Затем обмакиваем окорочка в курином яйце, обваливаем в смеси с сыра и кладем в форму для выпекания.

• После этого ставим форму в духовку и жарим в ней окорочка в панировке с чипсов до появления в них хрустящей корочки.