Данное блюдо идеально подойдет как для обычного ужина, так и для более крупного и праздничного мероприятия. Вкусное, ароматное и сытное. Еще во время готовки, источает такие ароматы, что просто слюнки стекают и все домашние сбегаются на кухню, надеясь, что быстрее приготовится. Итак, курица с грибами.

Основные ингредиенты:
• 500 грамм - куриное филе;
• Пару долек чеснока;
• 200 грамм - жирные сливки;
• 200 грамм - шампиньоны;
• Соевый соус и растительное масло.

Процесс приготовления:
• Грудку промываем под водой, даем обсохнуть и режем небольшими кусочками. Отправляем на раскаленную сковородку с подсолнечным маслом, немного солим и прожариваем.
• Чеснок очищаем и измельчаем вручную.
• Когда куриные грудки будут практически готовы, отправляем к ним чеснок, вымешиваем и закрываем крышкой.
• Режем небольшими тонкими пластинками шампиньоны и обжариваем на отдельной сковородке. Прожариваем на растительном масле.
• Смешиваем грибы и курицу, тушим еще около двух минут.
• Под конец заливаем сливками и немного соевого соуса. Тушим до тех пор, пока сливки не станут немного густеть.
• Подавать к столу только в горячем виде, украсив разрезанными на несколько частей маслинками и посыпав свежим базиликом. Сочетание грибов с курицей, просто не передаваемые, тонкий и нежный аромат, а во рту, кусочки куриной грудки таят. Хочется скушать как можно больше. Приятного аппетита!