Курица с яблоками

3-06-2012, 23:46

Курица с яблоками



Прекрасное и практичное изобретение цивилизации, кулинарный рукав, замечательный помощник всем домохозяйкам в приготовлении красивых и вкусных блюд. Для приготовления рецепта курица с яблоками вам понадобится именно это. Он очень удобен, так как решает проблему с отсутствием подходящей для блюда посуды. А так же он избавит вас от отмывания противня. И, согласитесь это очень удобно. Мясо и овощи сохранят свою сочность и все полезные элементы и витамины.
С помощью кулинарного рукава можно приготовить любой вид мяса. В зависимости от его предназначения. Например, к праздничному столу эффектнее приготовить мясо целиком. А для семейного ужина лучше подойдёт, если нарезать его на кусочки.
Для того чтобы блюдо получилось хорошо, необходимо замариновать мясо с вечера накануне. Если нет времени, то оставьте мясо, хотя бы на два часа в комнатной температуре, что бы оно пропиталось.
Для приготовления вам потребуется большое количество маринадов и соусов. Если хотите получить острое блюдо, то добавьте больше чеснока или имбиря. Если сладкое – тогда добавляйте в маринад мёд. Так же можно заменить соль на соевый соус.
Мариновать необходимо в белом или красном вине, или в брусничном, вишнёвом или клюквенном свежевыжатом соке. Размягчить мясо вам помогут горчица или кисломолочные продукты. Используйте воображение, экспериментируйте со вкусом.
Ниже приведём вам один из рецептов для приготовления курицы с овощами, в данном случае, с яблоками.

Ингредиенты для приготовления курицы с яблоками
• Курица – 1 килограмм,
• Яблоки – 300 граммов,
• Капуста – 200 граммов,
• Лук – 100 граммов,
• Сметана – половина стакана,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Перец по вкусу,
• Соль по вкусу.

Для приготовления курицы с яблоками необходимо сделать следующее:
• Снаружи и изнутри натереть курицу чесноком и солью. А так же поперчить.
• Почистить яблоки и натереть их на крупной тёрке.
• Мелко нашинковать капусту и лук. И затем перемешать с яблоками и заправить сметаной.
• Этой массой начинить курицу и запекать в духовке один час.
  • Просмотров: 865

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены