Семга может достигать в длину до двух метров и весит до 45 килограмм.
Эта рыба обитает в Атлантическом океане, Баренцевом море, также во многих российских озерах. Питается семга, в основном, маленькими рыбками, которые сбиваются в стайки.
Для питания человека рыба является идеальным продуктом, ведь она содержит огромное количество витаминов и минералов. Едят рыбу в любом виде – жареном, пареном, вареном, готовят запеканки и котлеты, тушат с овощами и просто солят.
Существует очень много сортов разнообразной съедобной рыбы, которую не составит большого труда приготовить. Это не займет много времени и сил, ведь рыба очень быстро готовится. Она может быть самостоятельным блюдом, но может быть и приготовлена с овощами. Вкусна рыба и холодная и только что приготовленная.
Давайте попробуем приготовить семгу, запеченную в фольге. Эти рецепты семга хороши еще и тем, что после его приготовления не нужно отмывать посуду. Поверьте, это очень понравится хозяйкам. Которые ценят такие рецепты. Приготовленная на ужин или обед семга порадует ваших домашних своих вкусом, а об аромате вообще говорить сложно, это нужно приготовить.

Ингредиенты для приготовления:
• Филе семги около килограмма;
• Две столовые ложки растопленного сливочного масла;
• Один лимон;
• По вкусу соль и перец;
• Маленькие огурчики соленые 5-6 штук;
• Зелень по вашему вкусу;
• Кетчуп шашлычный;
• Немного чеснока;

Способ приготовления:
• Семгу нарезать небольшими брусочками, где-то 1,5 сантиметра шириной и положить на фольгу, смазанную маслом, сверху сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем;
• Сверху посыпать приготовленную семгу зеленью (которую предпочитают ваши домашние) и солеными огурчиками, предварительно мелко порезанными;
• Завернуть фольгу, уложить ее аккуратно на противень и поставить семгу в духовой шкаф на 50 минут, при температуре 170 градусов;
• После приготовления достаем семгу из духовки, аккуратно открываем фольгу, укладываем на тарелки, сверху поливаем шашлычным кетчупом и подаем к столу;
• Отдельно можно приготовить кусочки хлеба, предварительно запеченные в духовке.
Аромат при приготовлении этого блюда передать просто невозможно, рыба получается нежной и вкусной, сочной и ароматной. Вы не только порадуете своих близких этим блюдом, но и обогатите их организм большим количеством витаминов и минералов.
Приятного аппетита!