Каждый мужчина оценит мясо молодого ягненка, приправленного розмарином. В рецепте описывается, как приготовить фасоль, которая станет идеальным гарниром к мясу.

Основные ингредиенты:
• Оливковое масло 2 ст. ложки;
• Баранина 400 грамм;
• Соль, перец (по вкусу);
• Лук 1 шт.;
• Чеснок 4 зубчика;
• Розмарин 1 ст. ложка;
• Красный перец пол чайной ложки;
• Белая фасоль 2 банки;
• Сушеные помидоры пол стакана.

Процесс приготовления:
• Нагреем масло в большой сковороде. Приправим филе ягненка солью и перцем с обеих сторон и положим в сковороду. Обжариваем на среднем огне до коричневого цвета. На каждую сторону уйдет примерно по четыре минуты. Затем выложим на тарелку, накроем фольгой и отложим в сторонку.
•Очистим и мелко нарежем чеснок, лук и розмарин. Добавим в сковороду, приправим солью и красным перцем. Жарим 5 минут, часто помешивая, пока лук не станет мягким. После чего добавляем нарезанные помидоры, фасоль и пол стакана воды. Доведем до кипения, после чего делаем маленький огонь и тушим смесь 6 минут до густой консистенции.
• Выкладываем ягненка на фасоль, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 4 минуты.
• Готовое блюдо украшаем розмарином и подаем на стол в горячем виде.