Ингредиенты:

• Мясо, свинина или говядина (по вкусу) – 300г
• Картофель средний – 10шт
• Огурцы соленые или маринованные – 2средних шт.
• Лук репчатый – 2 головки
• Грибы соленые или маринованные – по вкусу
• Зелень – петрушка, укроп, базилик
• Майонез – 100г

Приготовление:

•Нарезаем мясо кубиками. Это будет легко сделать, если мясо чуть подморожено или не до конца оттаяло. Выкладываем его на дно горшочков. Солим.
• Мелко режем лук и посыпаем обильно сверху на мясо.
•Далее шинкуем соленые огурцы с грибами и выкладываем на лук.
• Сверху присыпаем зеленью.
• Картошку можно нарезать кружками, а можно также кубиками. Заполняем ей остаток места в горшочке, но не с горкой.
•Вливаем половину стакана воды в горшочек. Солим. Сверху добавляем майонез. Ставим в духовку на 1 час