Рассольник с рисом

28-03-2012, 12:34

Рассольник с рисом



Рецепт данного блюда позволит вам быстро и с легко сварить рассольник с рисом.

Основные ингредиенты:
• Картофель - три штуки;
• Соленые огурцы – пять штук;
• Копчености (сосиски, мясо или курица);
• Луковица, морковь, корень петрушки, пол корня сельдерея;
• Рис пол стакана;
• Масло подсолнечное;
• Зелень (петрушка, укроп);

Процесс приготовления:
• Чистим и мелко режем морковь, лук, сельдереи и петрушку. Пассируем их на растительном масле. Промываем рис, кладем в кастрюлю и заливаем его водой. Доводим воду до кипения и варим 10 минут.
• Чистим картофель, нарезаем небольшими кусочками, добавляем в кастрюлю с рисом.
В это время чистим картофель. Нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем к рису.
• Добавляем обжаренные овощи. Нарезаем огурцы маленькими кусочками и добавляем их к картошке, овощам и рису. Режем копчености и добавляем их в кастрюлю.
• Варим рассольник около 15 минут до готовности риса и картошки.
• Варим рассольник еще. До готовности картошки и риса. Если соблюдать эту последовательность то минут 10-15. Посыпаем готовое блюдо зеленью и рассольник с рисом готов.
  • Просмотров: 2 105

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены