Селедка - рыба недорогая, наверное, поэтому и не считается деликатесом. Но без нее не обходится праздничный стол. В моей семье любят форшмак из селедки.
Пост тоже может быть очень вкусным и сладким. Существует много рецептов сладкой постной выпечки, но во время поста я всегда стараюсь использовать больше, ягод и фруктов. Ягодные и фруктовые постные десерты простые в приготовлении.
Очень люблю приготовить к празднику, какие небудь новые интересные десерты. Они всегда, кстати, когда чувствуешь пресыщенность мясными и другими тяжёлыми продуктами, и хочется чего –небудь кисленького, нежного.
Завершающим аккордом любого праздника является десерт. После обилия мясных блюд всегда хочется, что такого легкого. Поэтому десерты часто готовлю из фруктов, ягод. Рецепты десертов имеются у любой хозяйки.
