21-05-2012, 01:14

Блинчики – одно из любимых лакомств в нашей семье. Готовлю их часто и по разным рецептам, используя одновременно несколько начинок, чтобы удовлетворить вкусы каждого из домочадцев.

  • Просмотров: 1 457
  • 21-05-2012, 01:11

    В середине лета и до конца осени у нас есть возможность, наслаждатся баклажанами. Употребляем их в любом виде: печем, тушим, укладываем на пиццу, маринуем, квасим.

  • Просмотров: 1 438
  • 21-05-2012, 01:07

    Специи и приправы в кулинарном смысле отличаются между собой в их значении и употреблении. Специи в отличие от приправ лишь подчеркивают, изменяя вкус блюда, в то время как некоторые приправы входят в состав блюда, например корнеплоды

  • Просмотров: 1 550
  • 21-05-2012, 01:00

    Индию, по праву, считают страной специй. Да и сами индейцы говорят, что еда без специй это не еда и употребляют в пищу более 30 видов разных специй.

  • Просмотров: 1 313
  • 21-05-2012, 00:56

    Как правило, специи и пряности мы применяем с целью подчеркнуть вкус блюда, сделать его более аппетитным и полезным. В некоторых случаях они создают вкус отдельных блюд, а могут исправить неприятный естественный вкус продуктов или готового блюда.

  • Просмотров: 1 187
  • 21-05-2012, 00:46

    Если вам надоело, есть одни и те же блюда, а привычный знакомый вкус надоел и вам иногда кажется, что в пище чего то не хватает, то в этой ситуации вас выручат специи.

  • Просмотров: 975
  • 21-05-2012, 00:41

    Трудно пройти мимо ярких как солнце и сочных плодов. Если апельсины с лимонами и грейпфруты с мандаринами перестали быть экзотикой для наших широт, то лайм, бергамот, кумкват,

  • Просмотров: 2 522
  • 21-05-2012, 00:36

    Знаете ли вы, что самая вкусная неделя в году Масляная? Что ни день, то прекрасный повод полакомиться блинчиками.

  • Просмотров: 1 302
  • 21-05-2012, 00:32

    Блины – универсальное блюдо. Они всегда главные и на обеденном, и на праздничном столе. Их никогда не бывает много. Чего только стоит один закусочный торт из блинов или торт – десерт!

  • Просмотров: 1 739
  • 21-05-2012, 00:26

    Блюда из птицы очень почитаются в нашей семье, особенно из домашней птицы, которую выращивают родители, а мы в городе уже наслаждаемся этим удивительно вкусным мясом.

  • Просмотров: 2 747
  • Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены