Нравится мне русская традиция встречи весны, в масленичную недельку можно попробовать огромное количество различных блинчиков. Как только вспомнишь о горяченьких блинах с икрой, маслом, мясом, грибами, залитыми сметанкой, уже начинают течь слюньки.

Самое знаменитое блюдо в Китае – это утка по-пекински. Это блюдо в Пекине называют Бей Джин Хао - утка по пекински рецепт которого имеет давнишнюю историю.

Блины с начинкой любят все. Рецептов для приготовления такие блинчиков очень много. Представленный вашему вниманию рецепт очень хорошо подойдет для праздничного стола, так как выглядит довольно оригинально.

Блины на кефире рецепт которого я здесь опишу получаются очень нежными и употреблять их можно с самыми разными начинками.

Вроде бы, блинчики – блюдо совсем нехитрое, но, как показывает опыт, чтобы испечь его – нужно хорошо потрудиться. Блины может подгореть, выйти комом, получиться очень дырявым или чересчур толстым. Чтобы избежать таких ошибок нужно учитывать тонкости

Блины постные - это сытное и вкусное блюдо, которое может разнообразить ваш постный стол.

Блины по праву можно назвать исконно русским блюдом и готовят их на Руси с незапамятных времен. Вначале блины были только культовым блюдом и готовили его только на Масленицу.

Блины и блинчики давно стали для нас обычным вкусным блюдом, которое готовят вне зависимости от времени года. И все же весной у блинов наступает настоящий праздник – масленица. В этот праздник каждая хозяйка проводит пару часов у плиты, чтобы испечь

Долгое время люди выращивали баклажаны только как лекарственное сырье. Считалось, что если сварить баклажан в масле, он избавит от зубной боли, а от подагры помогал порошок из сухих листьев или сок плодов. Только в средние века в южной Европе

При покупке баклажанов необходимо обратить внимание на их внешний вид. Кожура должна быть глянцевой, без повреждений и вмятин, а на ощупь баклажаны должны быть крупным и упругими. Очень вкусными являются блюда из баклажан, запеченных в духовке.