Беф-строганов (бефстроганов) — одно из самых классических блюд в ресторанном меню. А как приготовить его дома таким же вкусным? На самом деле рецепт бефстроганов прост и быстр.
Для приготовления свиных ребрышек нужен вдумчивый подход. Поедая ребрышки, мы получаем истинное удовольствие. Мясо на косточке становится более сочным, так как в отличие от других частей, ребрышки свиные окружены мраморными разводами жира, что и
В Великий пост всегда встает вопрос, что готовить? Как разнообразить свое меню и сытно накормить своих родных? Мы начинаем бегать по магазинам и искать подходящие рецепты простых и вкусных блюд.
Печень – это один из полезнейших мясных ингредиентов. В ней содержатся редкие и необходимые белки. Чтобы разнообразить ваши блюда из печени, приготовьте печень по строгановски, о которой мы расскажем в этом материале. Блюдо получится нежным, если
Такое блюдо запекали перед самым приходом гостей. Мясо с картошкой по французски рецепт которого пришел к нам еще со времен салата оливье, винегрета и селедки под шубой.
Рецепт этого блюда известен людям еще со времен СССР, также, как винегрет, салат Оливье, и селедка под шубой. Мясо с картофелем по французски – еще одно блюдо, которым угощали и до сих пор угощают гостей.
Как известно, на данное время вариаций приготовления мяса по французски столько, сколько людских предпочтений. Сегодня представляем вам мясо по французски с картошкой рецепт которого носит в народе еще одно название - мясо по-капитански и относится
Мясо по французски является дежурным блюдом не только в меню ресторана, но и почти каждой хозяйки. В этом нет ничего удивительного, ведь мясо по французски с картофелем готовится очень просто и быстро, относительно других мясных блюд.
