Фаршированные баклажаны - очень распространенное блюдо у всех народов мира и готовят их все по-разному. Но фаршированные баклажаны любят многие из-за нежного вкуса, они являются идеальной закуской и великолепно смотрятся на праздничном столе.
Из баклажана готовят множество блюд. Но чтобы пустить его в пищу, его необходимо подвергнуть тепловой обработке. В сыром виде они не пригодны для пищи. В этой статье расскажем вам про рулетики из баклажанов, а так же про полезные свойства самих
Еще в древности лимон считали универсальным лечебным свойством. Он считается символом здоровья, а йоги советуют съедать желательно по одному лимону в день.
Великий пост - главный пост во всех конфессиях православия, целью которого является подготовка к празднику Пасхи. К трапезе Церковный Устав предписывает особые правила. И христианам известны многие постные блюда рецепты которых пришли в
Долгое время люди выращивали баклажаны только как лекарственное сырье. Считалось, что если сварить баклажан в масле, он избавит от зубной боли, а от подагры помогал порошок из сухих листьев или сок плодов. Только в средние века в южной Европе
При покупке баклажанов необходимо обратить внимание на их внешний вид. Кожура должна быть глянцевой, без повреждений и вмятин, а на ощупь баклажаны должны быть крупным и упругими. Очень вкусными являются блюда из баклажан, запеченных в духовке.
Баклажаны являются одними из самых любимых овощей на нашем столе. Блюд, которых можно приготовить из баклажан великое множество. А вкус этого средиземноморского продукта удовлетворит потребности самого взыскательного гурмана. В мире существует
Щедрая осень подарила неплохой урожай баклажанов. Лакомимся ими и не догадываемся, что получаем большой ассортимент полезных для организма веществ. Готовя многие блюда, пришла к мнению, что неотъёмной частью этих блюд является сыр.
В середине лета и до конца осени у нас есть возможность, наслаждатся баклажанами. Употребляем их в любом виде: печем, тушим, укладываем на пиццу, маринуем, квасим.
