Кто проводил лето у бабушки, тот, наверное, помнит, какой вкусноты блюда готовила нам она. И вкус этот не забывается, пусть и проходят годы, и бабушки давно нет. Но ее рецепт живет.
В этом году, капуста уродила на славу, и каких только я блюд с нее не готовила. Когда то, я была на Украине, и там меня угощали поистине великолепным блюдом, вареники с капустой.
Мама с дачи привезла целое ведро спелой и вкусной вишни, я долго думала, что бы такое вкусное приготовить, и вспомнила, как пробовала у своей хорошей знакомой, вареники с вишней.
Мой муж не ест это блюдо, оно, почему то напоминаем ему школьные годы и школьную столовую, но мы, с детьми, просто обожаем и я частенько нас балую вкусным блюдом. Готовить их легко и просто, а на вкус просто объедение.
Сирийская (цветная) капуста была завезена в Россию при Екатерине 2, но, к сожалению, она, почему то не приживалась. И только благодаря Болотову, который вывел новый подвид капусты, мы можем ее видеть на нашем столе.
Решила я сегодня удивить гостей, вкусной запеченной рыбкой. Но, все-таки, одной рыбой гостей не удивишь, к ней нужен какой-то вкусный и пикантный соус.
