Сливки очень важный продукт, один из наиболее употребляемых, они всегда имеется в холодильнике у любой хозяйки, так используем для приготовления мяса, рыбы, различных соусов, подлив. Сливки незаменимы и в выпечке, для приготовления кремов, десертов.

Трудно пройти мимо ярких как солнце и сочных плодов. Если апельсины с лимонами и грейпфруты с мандаринами перестали быть экзотикой для наших широт, то лайм, бергамот, кумкват,

Перепелиные яйца поистине универсальный продукт. И ученые, и людивсе больше склоняются к тому, что перепелиные яйца один из полезнейших продуктов. В них удивительным образом есть, сбалансированы протеины, и жиры, а также микроэлементы и витамины.

Библейская легенда гласит, что сразу же после всемирного потопа первое, что посадил Ной на горе Арарат, был виноград. В зависимости от сорта, он может быть приторно – сладким и кисловатым, янтарно – жёлтым и синим, но неизменными остаются уникальные

Пост тоже может быть очень вкусным и сладким. Существует много рецептов сладкой постной выпечки, но во время поста я всегда стараюсь использовать больше, ягод и фруктов. Ягодные и фруктовые постные десерты простые в приготовлении.

Очень люблю приготовить к празднику, какие небудь новые интересные десерты. Они всегда, кстати, когда чувствуешь пресыщенность мясными и другими тяжёлыми продуктами, и хочется чего –небудь кисленького, нежного.

Завершающим аккордом любого праздника является десерт. После обилия мясных блюд всегда хочется, что такого легкого. Поэтому десерты часто готовлю из фруктов, ягод. Рецепты десертов имеются у любой хозяйки.

Сегодня с популярность различных кулинарных шоу могут поспорить разве что сериалы. Но не будем обсуждать, в чем вина фатмагюль, а поговорим о рецептах приготовления блюд, а все остальные вопросы предоставим любителям сериалов.

Практически вся готовая продукция последнее время вызывает сомнения относительно качества. Как отличить плохое мороженое от хорошего? Хорошее мороженое имеет ярко выраженный сливочный вкус и однородную плотную консистенцию (без льдинок!).

Чего только не готовят дома и конфеты, и торты, и мороженое и все, что только можно приготовить своими руками. Вот как сделать мороженое по все правилам кулинарного искусства? Предлагаем один из вариантов ответа на этот вопрос.